Derk Vaal
Vanuit een bourgondisch gezin ben ik al op 18-jarige leeftijd bekend geraakt met de grote franse wijnen uit de bekende gebieden zoals bijvoorbeeld Chambolle, Gevrey, Puligny en Meursault. Opgegroeid met de o.a. boeken van Hubrecht Duijker en Gert Crum ging ik al op jonge leeftijd zelf op ‘ontdekkingsreis’ langs vele franse wijndomeinen. Nu, 40 jaar en talloze wijnreizen later, dan toch eindelijk mijn passie en liefde voor wijn vertaald naar D&G Exclusive wines. Er is nog zo veel moois en onondekt onder de zon. En juist die ‘trouvailles’ wil ik samen met wijnvriend Gert en zoonlief Noah graag met u delen.
Gert-Jan Schlatmann
Mijn passie voor wijn begon midden jaren ’80 tijdens een vakantie in de Bourgogne bij de familie Vaal, de ouders van Derk. Na weer een dramatische tentamenronde in Rotterdam waren wij samen richting Frankrijk “gevlucht” om bij te komen van alle studieperikelen. Op een camping in Beaune sliepen wij in een klein tentje naast de caravan van Derks ouders, waar moeder Ien ons dagelijks verwende met heerlijke Franse gerechten, kaasjes en natuurlijk een goed glas wijn! Vrijwel standaard reden wij de volgende dag naar het wijndomein van de wijn die de avond ervoor op tafel had gestaan. Daar ontstond mijn fascinatie voor het terroir, de wijnmakers en de verhalen achter de fles. In de jaren daarna trokken wij met onze wijnclub tientallen keren door de Bourgogne en de Elzas — soms gewapend met zelfgemaakte visitekaartjes waarop trots stond: Hilton International – Dutch Wine Buyer.... Alle deuren gingen toen al voor ons open... Nu, ruim 40 jaar later, is die passie nog altijd onveranderd groot. Nog steeds is iedere wijnreis naar Frankrijk een feest en ontdekken wij telkens weer nieuwe verborgen parels. Juist die bijzondere vondsten deel ik graag samen met Derk en Noah via D&G Exclusive Wines.
Noah Vaal
Elementum dui in vestibulum neque massa, cursus et maecenas
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Pellentesque ac justo mi. In accumsan turpis dui, at tempus nisi dictum nec. Nullam pretium risus auctor suscipit consectetur. Suspendisse sed tempus risus. Donec pellentesque iaculis ex, at porta est placerat eu. Ut mollis sodales aliquet. Cras consequat, dolor ut tristique feugiat, lacus ligula euismod enim, ut vestibulum nulla orci nec turpis. Morbi mauris leo, malesuada eget ante ac, condimentum suscipit diam. Praesent imperdiet consectetur lorem, at interdum elit.
